Lodówka stale działa a potrzebujących jest wiele.

       Ostatnio zmoodernizowano naszą lodówkę społeczną, stała się bardziej ekologiczna, ma własne zasilanie słoneczne i jest bardziej widoczna. Z kilkuletniego użytkowania widzimy, że lodówka jest bardzo potrzebna i służy potrzebującym. Zachęcamy do przekazywania żywności.

       Idea działania takiej lodówki jest bardzo prosta - dzielimy się za jej pośrednictwem nadmiarem żywności z każdym, kto tej żywności potrzebuje. Na przykład osoby w kryzysie bezdomności, ubogie lub osoby mające przejściowe problemy finansowe. Każdy kto takiej pomocy potrzebuje, może z tej lodówki skorzystać.

Podstawowa zasada funkcjonowania lodówek opiera się na prostym mechanizmie: 
 „Potrzebujesz – weź, możesz – zostaw”.

Zamieszczamy zasady korzystania z lodówki:

            Serdecznie zapraszamy do aktywnego uczestniczenia w projekcie, co pozwoli nam nie marnować żywności czasami nadmiarowo zrobionej w domu i pomóc bliźnim w tych trudnych czasach. 

Dziel się, nie marnuj!   
. Ze społecznej lodówki może korzystać każdy,
  kto tego potrzebuje.

. Bierzesz jedzenie na własną odpowiedzialność.
. Nie bierz wszystkiego
  – Dziel się jedzeniem z innymi potrzebującymi.

. Wkładaj tylko jedzenie przydatne do spożycia,
  z aktualną datą ważności.

Zapraszamy do aktywnego zbierania 1-litrowych słoików!   

Ważna informacja
  - każdy kto korzysta z lodówki społecznej robi to na własną odpowiedzialność !

 Lodówki społeczne CARITAS są trzy razy ECO!

1. Odnawialność energii

Oprócz szafy chłodniczej w lodówce społecznej zamontowane są dwa panele fotowoltaiczne, mikroinwerter, optymalizator, akumulator. Lodówka będzie wykorzystywała energię słońca, będzie urządzeniem półautonomicznym. W bezsłoneczne dni oraz w nocy zasilana będzie z sieci elektroenergetycznej. Wyprodukowana lokalnie energia elektryczna podlegać będzie w 100 % auto konsumpcji.

2 Recykling

Prowadzimy stałą zbiórkę opakowań szklanych (słoiki o pojemności 1l zamykane metalowym wieczkiem). Słoiki będą poddawane myciu i sterylizacji, a po napełnieniu produktem żywnościowym, zamykane nowym wieczkiem i poddawane pasteryzacji. Następnie własnym transportem rozwożone będą do lodówek. Dodatkowo w lodówkach, w specjalnie wyznaczonym miejscu jest możliwość pozostawienia pustych słoików.

3 Przeciwdziałanie marnowaniu żywności

Caritas Archidiecezji Gdańskiej dysponuje własnymi kuchniami zbiorowego żywienia, będącymi pod stałym nadzorem Sanepid. Posiadamy umowę z jedną z sieci sklepów spożywczych na odbiór żywności, której kończy się okres przydatności do spożycia. Dzięki działaniu Spiżarni Caritas oraz Jadłodajni, możemy zadbać o produkty oraz dania, które trafią do lodówek. Każdy z naszych produktów zostanie oplombowany, co nada mu oznakę świeżości.

Lodówki są dostępne dla każdego, kto chce się podzielić jedzeniem. Prosimy o pozostawienie jedzenia świeżego oraz dobrze zabezpieczonego.